- A sárgarépa, a sárga paprika, a sárgabarack, az áfonya és a sütőtök késő nyáron és kora ősszel A-vitaminnal látja el a szemét. Az aszalt sárgabarack egyébként nemcsak retinolt, hanem vasat is tartalmaz, ami elengedhetetlen a látáshoz.
- A szürkehályogot megelőző lutein és zeaxantin megtalálható a zöld leveles zöldségekben, például a spenótban, a különböző káposztákban (fehér káposzta, brokkoli, kelbimbó), valamint a cukkiniben, cukkiniben, kukoricában, borsóban, dinnyében és szőlőben.
- A diófélék és magvak gazdagok E- és B-vitaminban, valamint omega-3 zsírsavakban. Ezek remek rágcsálnivalók, ezért tartsa kéznél, és kínálja őket gyermekeinek.
- Ügyeljen arra, hogy a hagyma és a fokhagyma is szerepeljen az étrendben. Az összetételükben található kén hozzájárul a látásélességhez és megakadályozza a vérrögök kialakulását.
- Szeretnénk kiemelni az áfonyát, mert a látás szempontjából hasznos élelmiszerek közül az első helyen áll.
Mit együnk nyáron a szem egészségének megőrzése érdekében
